今、タピオカブームですね。
いつまで続くのか。
でも✖２ タピオカ粉は使えそうです。
小麦、じゃがいもにアレルギーのある方への代替食材として、
ホットケーキやわらび餅を作るときの粉として代用できるそうです。
もっちもち。白いたい焼きはタピオカ粉で作るそうですよ。
試してみようかな。
電子レンジしかないけど。
タピオカ粉って売ってるんですね。
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